更新时间：2024-06-27 11:26
丹桂（Osmanthus fragrans var. aurantiacus ），是木犀科、木犀属植物，代表着桂花中花色较深的一类栽培植物品种。植株较高大，多为中小乔木，常有明显的主干，高达3-8米（间或高达12米以上），少数品种呈丛生灌木状。树皮灰褐色，小枝黄褐色。叶片革质，椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形。聚伞花序簇生于叶腋，或近于帚状，每腋内有花多朵；苞片宽卵形，质厚；花萼长约1毫米，裂片稍不整齐；雄蕊着生于花冠管中部，花丝极短。果歪斜，椭圆形，呈紫黑色。花期短，集中于秋季8-11月。花色较深，呈浅橙黄色、橙黄色至橙红色或深橙红色。
明代，李时珍（1518年—1593年）《本草纲目》中记载桂花：花有白者名银桂，黄者名金桂，红者名为丹桂；有秋花者，春花者，四季花者，逐日花者。李时珍以花色、花期作为桂花品种分类的标准，一直沿用至今。至清朝陈淏子《花镜》中对金桂、银桂、丹桂、四季桂品种群的划分已十分明确。
其后日本学者牧野太郎（Makino）和中井猛之进（Nakai）及英国学者P.S.Green等，根据中国史书中关于银桂、金桂、丹桂、四季桂等品种的记载以及他们自己观察验证，分别将这些品种，给予变种甚至是种的分类等级，其中丹桂的为：Osmanthus aurantiacus Makino (1902)，Osmanthus fragrans var. aurantiacus (Makino) Nakai (1922)，Osmanthus fragans f. anrantiacus (Makino)P.S.Green (1958)。
根据《国际栽培植物命名法规》，这些由栽培起源，经过人工选择而产生的变异不应成为独立的分类等级，而应作为栽培品种或品种群看待，因此英国学者P.S.Green在他的世界性桂花专著中（1958年），将以上桂花种下4变种中的3个变种置于桂花名下作异名处理，而认为丹桂因其花色明显不同能够成立，但他将丹桂由变种等级降为变型等级。《中国植物志》61卷（1992年）基本同意Green的这种处理，且认为丹桂变型也不能成立。
植株较高大，多为中小乔木，常有明显的主干，高达3-8米（间或高达12米以上），少数品种呈丛生灌木状。树皮灰褐色。小枝黄褐色，无毛。叶片革质，椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形，长7-14.5厘米，宽2.6-4.5厘米，先端渐尖，基部渐狭呈楔形或宽楔形，全缘或通常上半部具细锯齿，两面无毛，腺点在两面连成小水泡状突起，中脉在上面凹入，下面凸起，侧脉6-8对，多达10对，在上面凹入，下面凸起；叶柄长0.8-1.2厘米，最长可达15厘米，无毛。
聚伞花序簇生于叶腋，或近于帚状，每腋内有花多朵；苞片宽卵形，质厚，长2-4毫米，具小尖头，无毛；花梗细弱，长4-10毫米，无毛；花极芳香；花萼长约1毫米，裂片稍不整齐；花冠长3-4毫米，花冠管仅长0.5-1毫米；雄蕊着生于花冠管中部，花丝极短，长约0.5毫米，花药长约1毫米，药隔在花药先端稍延伸呈不明显的小尖头；雌蕊长约1.5毫米，花柱长约0.5毫米。果歪斜，椭圆形，长1-1.5厘米，呈紫黑色。花期短，集中于秋季8-11月。花色较深，呈浅橙黄色（RHS-CC 21~22）、橙黄色（RHS-CC 23-24）至橙红色（RHS-CC 25-N25-28）或深橙红色（RHS-CC 30）。
在桂花的栽培品种中可以根据开花季节、花序类型和花色等不同，明显划分为4类品种：四季桂、银桂、金桂和丹桂，每一类品种均具有明显可以区别的特征。
四季桂：灌木或小乔木。叶二型：春梢叶较宽，常全缘，秋梢叶较狭长，常有锯齿。秋、冬、春三季有花或全年均有花，聚伞花序单生或叠生，或排列成圆锥状具总梗之花序，多见于秋末或冬、春季节。凡开花季节，均可抽发新芽，通常枝稍只有1~3节有叶片。
秋桂类（银桂、金桂、丹桂）：大灌木或乔木。春梢和秋梢之叶同型。仅秋季开花，聚伞花序叠生叶腋，无总梗，开花时呈簇生状。主要在春季抽发新梢，一般较长，在枝梢1-5节均有叶片。
银桂：叶色稍浅，淡绿或绿色。分枝角度较大，呈斜展，树冠较疏散，多呈圆球形至扁球形。花色浅，绿白色，乳白色至中黄色（RHS-CC 1-6，极少达到7-8）。
金桂：叶色稍浅，淡绿或绿色。分枝角度较小，常直立或数杆并立。树冠棚圆形或近圆球形。花色较浅，花色中黄色至金黄色[RHS-CC（8）9-20]。
丹桂：一般叶色深绿。花色较深，浅橙黄色至橙红色（RHS-CC 21-30）。
丹桂代表着桂花中花色较深的一类栽培植物品种：
丹桂分布于中国长江流域及其以南地区北亚热带落叶、常绿阔叶混交林区。喜温暖、湿润气候，耐高温而不耐寒，为温带树种。喜阳光，耐半荫。宜选择土层深厚、土壤肥沃、排水良好的偏酸性沙质壤土种植。
丹桂几乎一年四季都可以繁育，但丹桂比其它桂花品种繁殖能力差，要大量繁殖开花早、主干直的丹桂苗木，夏季嫩枝扦插育苗是主要手段。
可以在冬季深挖2遍，并做好高25厘米、宽80厘米的苗床备用。也可以利用春季苗木出圃后留下的空地安排生产，先深翻1遍，拣除树根等杂物，待春季苗木生产结束时再深翻1遍，并做成中间略高两边低，高25厘米、宽80厘米的龟背形的苗床备用。
要求疏松透气、排水良好、含腐殖质高的酸性土或沙质土，以使其生根快、成活率高。扦插前1个月，铲除苗床上滋生的杂草，然后用1:100的甲醛配制液进行消毒，深翻1遍，用敌百虫800-1000倍液喷洒插床，消灭线虫。扦插前10-15天，用石灰水消毒。扦插前3天，用清水冲洗插床，待插床干燥后，整平床面。
选择品种优良、植株健壮、树龄为15-20年的生长健壮母树，从中采集1年生健壮侧枝做插条，细弱枝、内膛枝及病虫枝均不能作扦插种条。
丹桂夏季嫩枝扦插时间在中国河南一般选择在7月中下旬，此时河南日平均温度为21-23℃，白天温度在25-28℃，适合丹桂生长。此时新梢已停止生长，但还没有老熟，处于半木质化状态，枝条内部细胞分裂活跃，扦插切口易愈合，生根快，成活率高。过早扦插，枝条幼嫩不易成活；过晚扦插，则枝条内部细胞分裂趋于停止，不易生根成活。
插穗的采取最好在晴天早晨或阴天水分蒸发量较少时进行，干旱天和雨天不能采集。采集的插条要及时运回，放阴凉处摊开，并洒少量水，再盖上浸透水的棉布保湿。
插穗宜选择生长健壮、组织饱满、叶片着生较密的1年生半木质化枝条，一般剪成长10-15厘米，顶端保留2-3片叶，其余叶片摘除；插穗剪成马蹄形，剪口要平滑，以利扦插和愈合生根，剪好的插条下端对齐，30-50株/捆扎好。然后整齐竖直地排放在配制好的100毫克/千克的萘乙酸溶液或ABT生根粉溶液中浸泡8-10h即可取出，用清水清洗一下根部即可扦插。
扦插的株距为5厘米，行距为10厘米，稍斜插入，入土深度为插穗长的1/2-2/3。插后压实床土，行间盖草，淋透水1次，以便插条与土壤能够紧密结合而没有空隙。待发出的新枝长6厘米以上时，即可移入苗床培育。在插床期间，注意保湿、遮荫，防止积水。667平方米苗床可扦插丹桂8万株，适宜大面积繁殖。
在以主干为中心、直径1米的树盘内进行中耕松土和除草。新种植的桂花一定要浇透水，有条件的应对植株树冠喷水，以保持一定的空气湿度。桂花不耐涝，要及时排涝。施肥掌握“薄肥勤施”的原则，以有机肥为主、化肥为辅。及时喷药保梢。
发芽时将主干下部无用的芽剥掉，剪去定干以下无用枝条，一般成苗后的桂花枝下高在1.5米左右。剪去徒长的顶部枝条，使桂花高度保持在3.5米左右、冠幅2.5-3.0米。
主要虫害有介壳虫、红蜘蛛、刺蛾等。红蜘蛛，成龄叶片被害，呈灰黄色，有细小、黄中带白斑点，嫩叶在5月中旬被害叶片变形、凹凸不平，呈黄褐色斑块。刺蛾，其幼虫啃食叶片，残害叶脉，将叶咬成缺口和孔洞。
防治方法：在发现介壳虫幼虫初期，每隔7天用40%氧化乐果800倍液喷1次；红蜘蛛用“金霸螨”、“螨杀得”等杀螨剂，在每年生长季节用药2-3次，可有效消除其造成危害；刺蛾可喷雾90%敌百虫2000倍液或80%敌敌畏乳液1000倍液等1-2次，间隔期10-15天。
主要病害有炭疽病、叶斑病等，炭疽病主要为害老叶，病斑以叶尖、叶缘处居多，初发病时为淡褐色小斑，后扩大成灰白色大斑。叶斑病发于叶尖、叶缘,初时为褐色斑点，后扩大成椭圆形、长条形或不规则病斑，外缘褐色或黄绿色，中央灰褐色至灰白色，最后散生成小黑点。
防治方法：用70%托布津1000倍液或75%百菌清1000倍液喷雾，每隔5-7天喷施1次，连续3次。
丹桂是优良的园林绿化树种，其瓣大、肉厚、留香持久，木质细密坚韧，四季葱绿，有较高的观赏绿化、实用药理和产业开发价值，在城市绿化中扮演着较重要的角色，可作为生态适宜区引种推广和园林绿化的借鉴与参考。
作为行道树：丹桂四季常绿，枝叶密集，树形美观，发枝能力强，能起到街道蔽荫、美化、降尘、降噪和减少污染的作用，是优良的行道树树种。
作为园景树：丹桂可观形、赏叶、观花、赏果，树形高大，姿态优美，形态丰富，秋天来临，芳香馥郁，令人陶醉，是历代园林绿化中应用较多的园景树种。
作为庭荫树：丹桂枝干苍劲、荫浓冠茂，作为庭荫树无论孤植或丛植，无不良气味、无毒、少病虫害、适应性强、管理简单，容易形成绿荫以降低气温，并提供良好的休息和娱乐环境，形成美丽的景观。
作为树墙绿篱：丹桂四季常青，可作乔木亦可作灌木，比较耐修剪，每年发枝2次。而且有些小品种树势低矮，枝叶密集，易移栽，耐修剪，花期较长，着花繁密兼有清香，可作为非常优秀的树墙绿篱植物。
作为盆景：丹桂极易修剪成矮小紧凑的灌木型，分枝短密，叶色浓绿，开花时间长，是中国盆景艺术常用的素材。