更新时间：2024-08-05 09:21
广东嘉豪食品股份有限公司成立于1994年，前身是中山市嘉豪食品有限公司，是一家专业生产各类高档调味品的民营企业。
广东嘉豪食品股份有限公司成立于1994年，前身是中山市嘉豪食品有限公司，是一家专业生产各类高档调味品的民营企业，经过十多年励精图治，迅速发展成为调味品餐饮渠道强势品牌，深受中国千万厨师信赖与好评，并于2008年实现股份制改造，随后进行大刀阔斧的改革，进行品牌战略扩张。
企业以“嘉豪”为主品牌，旗下拥有“劲霸”、“詹王”等子品牌，在青芥辣酱和鸡汁品类中占据餐饮渠道第一品牌位置，凭借其出色的创新理念和研发能力，在同行业中享有六个“中国第一”的称号，是中国第一家成功研制并自主生产青芥辣、超浓缩鸡汁、水果饮料浓浆、辣椒汁、汤皇肉汤、牛肉汁等产品的企业，董事长陈志雄因此被媒体誉为“中华青芥辣之父，鸡汁鼻祖”。
嘉豪在发展过程中形成以汁类、酱类和粉类为主导的三大产品线：汁类以鸡汁、汤皇和浓浆果汁为主打，产品线有牛肉汁、鲍鱼汁、奶白汁、辣椒汁等；酱类以青芥辣为主打，产品线有蒜蓉辣椒酱、海鲜酱、腊鱼丁等；粉类以鸡粉为主打，产品线有芥辣粉、牛肉粉、吉士粉等。企业产品达60多个品种，先后荣获：“97年国际食品博览会金奖”，“99中国出口商品交易会名优产品”，“99中国保护消费者基金会推荐产品”，“广东省食品行业名牌产品”， “2003中国十佳美食调味料”，“广东省名牌产品”，“广东省著名商标”，“岭南特色食品”等称号。
嘉豪食品自2008开始，以酶解工程为主导，对所有产品实行“重品牌、重营养、看成分”的研发前提与标准，研发出一系列降成本、低减排、低碳、可持续发展自主创新的产品，在进军鲜味调味品领域的研发中，以鸡汁为主导，先后研发出奶白汁、牛肉汁、鲍鱼汁、火腿汁、鸭汁、鱼汁、虾汁等一系列具有划时代意义的浓缩汁，促使鲜味调味品的换代升级，为餐饮业厨师菜品创新提供广阔的平台，把厨师从费时费力的吊汤中解放出来，直接引发餐饮厨房新革命。
嘉豪食品始终坚持以“弘扬中华饮食文化，真情创造健康生活”为企业核心价值观。2001年，嘉豪成立了劲霸饮食文化传播网，劲霸厨师联谊会，促进厨师及各地菜系的交流，大大提升厨师地位；与中国烹饪协会通力合作，独家总冠名第十四届中国厨师节及中餐技能创新大赛，正确引导中国烹饪创新发展的方向。嘉豪还与全国各省市的烹饪协会紧密联系，举办上百场“厨艺创新研讨会”、“烹饪技术大赛”及“烹饪精英赛”，有力弘扬了博大精深的中餐传统文化。自2004起，先后有川菜大师史正良、粤菜大师黄振华、鲁菜大师高炳义、湘菜大师许菊云和有着中华厨神之称的“刘敬贤”担任企业代言人和厨师顾问。
08年完成股份制改造之后，嘉豪食品进行品牌战略规划和部署，并进行产能扩张。09年聘请国内顶级明星范冰冰为品牌形象代言人，斥巨资投放央视黄金时段广告，全面进军大众消费市场，将质量过硬的优秀调味品推广到千家万户，从优质产品到强势品牌，从单项隐形冠军到调味品行业佼佼者，两个渠道市场齐头并进，实现品牌华丽变身。
1997年 嘉豪·劲霸青芥辣、劲霸超浓缩果汁获“97国际食品博览会金奖”
1999年 嘉豪·劲霸调味品系列被中国保护消费者基金会评为推荐产品
2002年 嘉豪·劲霸青芥辣、嘉豪·劲霸金装鸡粉按广东省食品行业名牌产品审定程序核准为广东省
食品行业名牌产品
2003年 嘉豪·劲霸青芥辣、饮料浓浆果汁、超浓缩鸡汁、辣椒汁被中国产品推广评价中心评为“全
国质量信得过产品”
2003年 嘉豪·劲霸多多味鸡汁被中国饭店协会授予“2003中国美食十佳调味料”
2004年 陈志雄董事长被羊城晚报誉为“中国青芥辣之父”
2005年 嘉豪·劲霸青芥辣被广东省用户委员会、广东省质量协会评为“广东省用户满意产品”
2005年 陈志雄董事长被授予“中国饮食文化传播大师”荣誉称号，同年被评为“中国调味品行业十
大民营企业家”
2006年 嘉豪·劲霸品牌荣获“广东省著名商标”
2006年 嘉豪·劲霸青芥辣荣获“广东省名牌产品”称号
2006年 嘉豪·劲霸超浓缩鸡汁被东方美食国际传媒、中国吃网评为“最受厨师喜爱的十佳调味品”
2007年 中山市嘉豪食品有限公司被中山市消费者协会评为“中山市诚信单位”，被广东省食品行业
协会评为“食品生产经营诚信示范单位”
2007年 嘉豪·劲霸青芥辣酱和嘉豪·劲霸鸡汁荣获“2007中国国际调味品及食品配料博览会金奖”
2008年4月 中山市嘉豪食品有限公司的企业技术中心被中山市人民政府认定为“市级企业技术中心”
2009年7月 嘉豪青芥辣酱、嘉豪·劲霸青芥辣酱、嘉豪汤皇肉汤、嘉豪·劲霸汤皇肉汤以及嘉豪鸡汁荣
获广东省行业认定为“广东岭南特色产品”