更新时间：2024-07-22 22:59
肉丸泛指以切碎的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。
在世界各地都有不同特色的肉丸制法，例如西方国家的有些种类的肉丸会混有面包碎、洋葱、香料或鸡蛋。
世界各地的肉丸
狮子头
鱼蛋、牛丸、山竹牛肉球
肉团子
瑞典肉丸（Koumltbullar）在各地的宜家家具大部份分店的食堂都有售买，是一种瑞典的传统美食。
贡丸
鱼丸
花枝丸
台湾肉圆
鲜嫩可口
不同的食物原料搭配做出来的肉丸具有不同的营养。
由于肉丸内部密封，热气腾腾，给儿童喂食的时候要注意避免烫嘴。