角鳖

更新时间:2024-03-13 13:39

角鳖(学名:Apalone spinifera)是鳖科、软鳖属动物。角鳖的体形较大,成年体长可达45厘米,成年个体重3-5千克,属中大型鳖类。性成熟的雌鳖个体大,重3-6千克,雄鳖个体小,重0.4-1.0千克。成鳖体型扁平呈椭圆形,裙边宽、薄。头中等大,吻长,头部呈橄榄色,头的两侧有镶嵌黑边的淡黄色条纹。眼小;颈粗长。背甲呈橄榄绿色,有黑色眼斑状斑纹,表面粗糙,具分散的小疣粒,前缘有棘状突起,背甲灰绿色,上有大型环形斑,背甲边缘有一条具有斑点的黑线,线外侧淡色。腹部淡白色、灰白色或淡黄色。四肢较扁,上有较多橄榄绿色大块斑纹,和青蛙的腿部相似,各有5趾,内侧3趾有爪,蹼发达。雄鳖休型较薄长、四肢间距窄尾巴明显伸出裙边外;雌鳖体形圆厚、四肢间距宽、尾巴不伸出裙边外。同龄个体中雌鳖较大、雄鳖很小。头和颈可完全缩入甲壳内。甲壳下还有丰富血液供应煌食管绒毛和泄殖腔的结构,能在必要时进行有效的呼吸。

形态特征

角鳖的体形较大,成年体长可达45厘米,成年个体重3-5千克,属中大型鳖类。性成熟的雌鳖个体大,重3-6千克,雄鳖个体小,重0.4-1.0千克。成鳖体型扁平呈椭圆形,裙边宽、薄。中等大,吻长,头部呈橄榄色,头的两侧有镶嵌黑边的淡黄色条纹。眼小;颈粗长。背甲呈橄榄绿色,有黑色眼斑状斑纹,表面粗糙,具分散的小疣粒,前缘有棘状突起,背甲灰绿色,上有大型环形斑,背甲边缘有一条具有斑点的黑线,线外侧淡色。腹部淡白色、灰白色或淡黄色。四肢较扁,上有较多橄榄绿色大块斑纹,和青蛙的腿部相似,各有5趾,内侧3趾有爪,蹼发达。雄鳖休型较薄长、四肢间距窄尾巴明显伸出裙边外;雌鳖体形圆厚、四肢间距宽、尾巴不伸出裙边外。同龄个体中雌鳖较大、雄鳖很小。头和颈可完全缩入甲壳内。甲壳下还有丰富血液供应煌食管绒毛和泄殖腔的结构,能在必要时进行有效的呼吸。

生活习性

角鳖的胆子很小,活动范围很窄,它们喜欢生活在河川和湖泊中。每年10-11月美国角鳖就会开始冬眠至翌年3月才出蛰,它们常常会爬到在岸上产卵或晒太阳。

角鳖属水栖鳖类,杂食性偏动物性,以甲壳动物软体动物、鱼、昆虫等为食。可摄食水中的小动物和水草,在岸上死活动物都吃,也可摄食瓜果菜叶等。人工养殖可投喂鱼、虾、螺肉、蚬肉蝌蚪、蚯蚓、畜禽内脏及配合饲料等。生性胆小,喜安静,有晒背习性。生长速度快,抗病力强,雌鳖生长快于雄鳖。生长适温18-31℃,最佳27-30℃。

分布范围

原产地:加拿大(安大略省魁北克)、墨西哥(塔毛利帕斯州、新莱昂州、科阿韦拉州、奇瓦瓦州)、美国(怀俄明州、威斯康星州、西弗吉尼亚州、弗吉尼亚州、佛蒙特州、德克萨斯州、田纳西州、南达科他州、南卡罗来纳州、宾夕法尼亚州、俄克拉荷马州、俄亥俄州、北达科他州、北卡罗来纳州、纽约州、新墨西哥州、内布拉斯加州、蒙大拿州、密苏里州、密西西比州、阿肯色州、阿拉巴马州、科罗拉多州、佛罗里达州、乔治亚州、伊利诺伊州、印第安纳州、爱荷华州、堪萨斯州、肯塔基州、路易斯安那州、密歇根州、明尼苏达州)。

引种:美国(犹他州、新泽西州、内华达州、亚利桑那州、加利福尼亚州)。

繁殖方式

自然繁殖

自然温度下4-5年成熟,人工养殖条件下,养殖4年可达性成熟并产卵。每年4-7月产卵,每年产卵1-2次,每次4-32枚,受精率为70%左右。它们将卵产在泥沙松软、背向阳、有遮蔽的洞穴中。卵白色圆形,自然温度下孵化期约70天,孵化率为80%左右。角鳖的受精卵和孵化率低,主要是因为雌雄的数量与个体都相差甚大,其雄鳖的数量较少,且个体小,每只平均只有500克左右,而雌鳖的数量多,并且个体大,每只有5000克左右,所以在交配时,常出现雌鳖争夺雄鳖、咬伤雄鳖的情况。

人工繁殖

因为角鳖性情喜静怕扰,鳖池宜选择安静,外界无噪音干扰的池塘。池塘四周设防逃墙,墙高80厘米为宜,墙上沿应向池塘内侧出檐。有条件的也可在防逃墙上设防逃及防盗网。池塘一侧设投料台。亲鳖池可在投料台上方开辟产卵场,产卵场上方应种植低矮遮阴树木,为其提供仿生态的养殖环境。

培育池面积不宜过大,2-3亩为宜。水最深1.5米左右。每平方米放养一组亲鳖即可,雌雄比例3:1。水面中可养一些浮萍、水葫芦等浮游植物,以净化水质和供鳖隐蔽。

角鳖人工养殖条件下一般三龄以上,体重在2.5-3千克以上性腺开始成熟。雌雄鉴别,相同鳖龄的角鳖雌性个体较雄性大很多。雌性泻殖孔在背甲后部裙边内侧,尾部较短。雄性泄殖孔在背甲裙边后部外侧,尾部较雌性较粗大且长。应选择体质健壮,无病无伤,个体较大已达性成熟年龄,反应灵敏,两眼有神,肌肉饱满有弹性,裙边肥厚。体表无创伤溃烂,四肢有力。用手向外拉其四肢,感觉非常有力,不易拉出,头颈伸缩自如,当腹甲朝上时能迅速翻转过来。

养殖过程中注意坚持四定原则,每天投喂一次(下午5点-6点)。每天在固定的投料点投饲,便于甲鱼的取食。可投喂新鲜的鱼块、螺蚌、动物下脚料等、每次投喂量以投饲后2小时吃完为度,亲鳖池视情况应及时灌注新水,定期用生石灰泼洒以保持良好水质。

⑴卵的收集与鉴别

⑵孵化的生态条件

⑶孵化方法

室内常温孵化是目前较常用的孵化方法,把卵置于室内孵化器中常温下进行孵化,我们习惯用长50厘米、宽40厘米、高30厘米的泡沫箱作为孵化器,箱四周钻若干通气孔,孵化时箱底铺沙10厘米厚,将受精卵间隔1厘米排列于沙面上,有白斑的一面(动物极)朝上。最后在受精卵上覆盖3-5厘米厚的沙子。

⑷孵化管理

亚种分化

保护现状

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN 2010年 ver 3.1)——无危(LC)。

列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)——附录Ⅲ。

主要价值

角鳖的肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴、平肝熄风、软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。

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