更新时间：2024-04-10 11:51
长穗偃麦草（学名：Elytrigia elongata (Host) Nevski）是禾本科、偃麦草属 多年生植物。秆直立，坚硬，被白霜，基部残存枯死叶鞘。叶鞘通常短于节间，边缘膜质，平滑；叶舌质硬，顶具细毛；叶耳膜质，褐色；叶片灰绿色，上面粗糙或被长柔毛、下面无毛。穗状花序直立；颖长圆形，顶端钝圆或稍平截；外稃宽披针形，顶端钝或具短尖头；内稃稍短于外稃，顶端钝圆，脊上具细纤毛；花药长6-7毫米。
多年生，具直伸的根茎，须根坚韧。秆直立，坚硬，被白霜，基部残存枯死叶鞘，具3-4节，高70-120厘米。叶鞘通常短于节间，边缘膜质，平滑；叶舌质硬，长约0.5毫米，顶具细毛；叶耳膜质，褐色；叶片灰绿色，长15-30厘米，宽8-12毫米，上面粗糙或被长柔毛、下面无毛。
穗状花序直立，长10-30厘米，穗轴节间长1.5-3厘米，棱边具小刺毛；小穗长1.4-3厘米，含5-11小花，小穗轴节间长1-1.5毫米，粗糙；颖长圆形，顶端钝圆或稍平截，具5脉，粗糙，长6-10毫米，宽约3毫米，第一颖稍短于第二颖；外稃宽披针形，顶端钝或具短尖头，具5脉，粗糙，第一外稃长10-12毫米；内稃稍短于外稃，顶端钝圆，脊上具细纤毛；花药长6-7毫米。
原产于南欧、小亚细亚和俄罗斯，从欧洲土耳其和俄罗斯传入北美洲，北美洲西部温暖地带种植较多。在中国新疆、内蒙古等省、自治区有引种栽培。
抗寒、耐旱，较耐盐碱，适宜冷凉干燥的气候条件。在年降水量350-400毫米的地区可以生长。亦较耐下湿，可在高地下水位和盐碱草甸及滨海盐碱地生长。在含盐量0.6%的盐土上可以全部成活，在含盐0.4%以下的盐土地上可以获得较好的产草量。
长穗偃麦草再生能力强，根系强大，有地下茎，贮存丰富的养料。分蘖旺盛，是长日照异花授粉植物。
在中国北方地区，6月上旬抽穗，6月下旬至7月上旬开花，每天开花集中在下午2-3时，花粉较耐干热。每穗开花期为10天左右，以第二至四天开花数量最多。
在中国锡林浩特地区，播种当年（春播）仅达分蘖期，第2年4月中至下旬返青，6月中至7月初抽穗，7月中、下旬开花，8月底种子成熟，从返青至种子成熟135天左右，属晚熟牧草。
在中国北京，3月下旬返青，5月中旬拨节，6月下旬抽穗，8月上旬种子成熟。生育期140-150天，全年生长期270天左右。
播前翻耕平整土地，施入底肥，在土壤墒情适宜的条件下，可春播也可秋播。中国黄淮海地区秋播为宜。播种量每667平方米1-1.5千克，条播行距30厘米，播深2-3厘米，播后覆土镇压。苗期注意清除杂草。每年秋末或春季施入氮肥，可提高产量和改善品质。
植株高大，生长繁茂。抽穗期茎叶干物质中含粗蛋白质8.2%，粗脂肪1.5%，粗纤维35.8%，无氮浸出物45.2%，粗灰分9.3%，其中钙0.45%，磷0.25%，抽穗至初花期刈割可青饲或晒制干草，再生草可放牧。中国北京地区栽培条件下一年可刈割3次，每667平方米产鲜草1500-2500千克，可晒制干草400-600千克。尽管长穗偃麦草茎叶粗糙，但在春季或晚秋营养生长期，其适口性仍然较好，草食家畜喜食。晒制干草要注意刈割适期，以保证其饲用和营养价值。
列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN 2018年 ver 3.1）——无危（LC）。